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2015年的年菜計畫參考~素醬媽過年年菜特輯

甜點-酪梨醬汁水果沙拉01.jpg

 


 

 

﹝素醬媽美味沙拉。酪梨水果沙拉

 

夏至到來

酷熱的天氣

昏沉加上軟趴趴的 幾乎是大家的寫照

 

白天的氣溫

進到廚房根本就是某種程度的酷刑

 

幸好大家都沒什麼胃口

餐餐都很輕食

(希望這樣可以瘦一點 )

 

碰巧有人送許多水果

怕水果擺太久會壞掉

於是作成簡單的沙拉來吃

 

 

準備材料.jpg

準備材料:

 

各種水果 --- 湯汁少一點的比較容易做

 

沙拉醬:

 

酪梨

一點檸檬汁

養樂多

 

甜點-酪梨醬汁水果沙拉02.jpg

 

甜點-酪梨醬汁水果沙拉03.jpg

 

 


 

甜點-酪梨醬汁水果沙拉05.jpg

﹝1.﹞

酪梨挖出果肉

搗成泥

 

甜點-酪梨醬汁水果沙拉07.jpg

﹝2.﹞

拌入養樂多跟一點檸檬汁

就是香甜可口的酪梨沙拉醬

 

甜點-酪梨醬汁水果沙拉08.jpg

﹝3.﹞

各種水果切丁 (當然冰涼的最好)

 

甜點-酪梨醬汁水果沙拉09.jpg

淋上醬汁就可以了~

 

除了切水果麻煩以外

其他都超簡單的喔

 

 


 

甜點-酪梨醬汁水果沙拉10.jpg

酪梨是水果中的奶油

但可比奶油健康非常多

 

利用酪梨特有的濃郁感來做醬汁

濃郁但是很清爽

一種獨特的美味

加上養樂多的香甜

簡單又好吃

 

酪梨如果切塊配上芥末醬油也是非常棒!!

 

甜點-酪梨醬汁水果沙拉12.jpg

 

甜點-酪梨醬汁水果沙拉13.jpg

可以攝取到各種水果

是一碗營養健康的輕食

 

如果有機會取得酪梨的話

可以試看看這個簡單的水果沙拉

 

 

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留言列表 (6)

發表留言
  • 小咪
  • 光是看那綠色的醬
    就覺得透清涼哩!~
  • 對阿~^^

    現在實在太熱嚕

    很簡單就打發一餐~

    看起來也很清爽呢

    素醬媽 於 2010/06/24 08:10 回覆

  • maggie1969
  • 這酪梨醬如果拿來裹吐司,不知道時什麼滋味?等我買到酪梨來試試!
  • 酸酸甜甜的 應該很不賴喔^^

    試完再告訴我感想~~

    素醬媽 於 2010/06/24 08:07 回覆

  • 泰瑞
  • 這個好肥XD

    酪梨耶~噗
  • 哈哈

    肥要肥的巧阿~

    素醬媽 於 2010/06/24 08:07 回覆

  • MoonSwalk009
  • 我想吃這個~
  • 健康又養生^^

    可以試看看~

    素醬媽 於 2010/06/24 08:06 回覆

  • oyster0
  • 看起來冰冰涼涼的,超喜歡的啦!!!XD
    偶也喜歡拿冰淇淋打酪梨牛奶呢^^下次來試看看沙拉~耶!
  • 酪梨可以變化的料理真的很多歐

    拿來當醬汁

    不管是鹹的或是甜的都很不賴^0^

    營養又豐富

    真是超棒的水果呢~

    素醬媽 於 2010/07/01 14:16 回覆

  • Maggie
  • 我試了麵包配酪梨沾醬,清爽可口又好吃,特來跟素醬媽稟報喔!
  • 讚喔

    下次我也來試看看^^

    素醬媽 於 2010/07/16 12:19 回覆

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