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2015年的年菜計畫參考~素醬媽過年年菜特輯

2012_8_23首爾素食-出發-龍山EMART16


 

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踏上韓國的土地,為了這一刻  真是千辛萬苦  百般折騰阿 ......

我們大家都是同樣的心情吧   鬆了一口氣    露出燦爛的微笑 :)

準備好好享受這次旅行

 

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接著就是買T-MONEY卡+儲值

還有領手機 這次我們預約SK的手機 

如果是預約的手機  6、7號門之間的櫃檯是領取   10、11號門之間的櫃檯是返回

為什麼特別提醒這點勒?

因為仁川機場很大  這兩個櫃檯距離很遠,我一沒注意就走錯了阿......

 

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這是機場快捷路上的風景

這次的機場交通 來回都是搭機場快捷 Korail Airport Railroad (AREX)

迅速、便宜又方便

如果你也是住SA,搭機場快捷是絕對沒問題的

 

然後這個時間點 人很多

我們都是用站的,有一個老伯伯看到我媽是用站著

馬上用手勢比,叫她去隔壁車廂的博愛座坐下

(路程53分鐘 幫了一個大忙)

這是我們才剛踏上這塊土地,收到的第一份溫情

 

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到達SA,這家網路上有很多評語

 

SA的硬體設備除了床以外 (有兩人要睡地板  兩人睡床很容易撞到頭),

可以說是非常完善,有我們很需要的廚房,鍋具、筷子、湯匙、隔熱墊、洗碗精...這些通通都有

不過刀子要自己準備,我們帶了一把水果刀

其他的設備像微波爐、洗+烘衣機...等等 

都帶給我們生活上很大的方便,尤其是帶長輩出遊的時候

 

不過服務態度真的有待加強  (有的服務感覺很好  有的服務感覺很差 ),

費用需要全額繳清,這是住之前須要斟酌衡量的,(尤其是在容易有颱風的月份出遊)

如果有什麼變化,風險真的很大

 

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時間已晚  我們馬上出發到龍山站

緊急糧食 堅果,也在這之前派上用場

 

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到EMART最快的路線  就是不要逛裡面  不要跟著這個指標走

直接從1號出口出去

 

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到達外面 延著路向左手邊走

就可以看到入口招牌了
 

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順利看到黃色招牌

到首爾逛超市真是一大樂趣 (果然很歐巴桑 )

 

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才一進去

我們馬上就被這一大排水蜜桃吸引 !!!!  (抱頭)

一進去就淪陷拉,平常買不下手的奢侈水果

經過老媽衡量後,買了!!

出國果然很容易失心瘋 @@

 

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我們家附近超市沒有賣的大根蘆筍,老媽想吃想很久了

這次也達成心願,當然買了!!

 

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沒吃過的櫛瓜 買!!

 

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買!!

 

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有夠可愛的菇!!! 買!!

可愛又好吃 我跟老媽都很愛他 ^0^

 

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到處都有的即時飯

多種口味 (紫米..胚芽...白飯...等等)

而且非常方便喔^^

掀開蓋子  大約微波1分鐘 就有熱呼呼的白飯了

這幾天要吃飯都靠這個  買!!

 

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這是單純的麵 沒有調味料包

我們也買了一包

 

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讓我們研究很久的蔬菜@@

 

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蛋盒的包裝設計 都好可愛^^

 

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這個也  買!!   ...................欸

1小盒3朵大約台幣1千元......傳說中的松茸阿...........

雖然很想吃看看 不過馬上恢復理智 

默默放回去.......

 

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我們一路在蔬果區衝鋒陷陣  研究老半天

零食區那些都沒逛到

 

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戰利品們~

其實沒採買很多,因為怕吃不完

 

 

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回到SA  我們都 餓‧壞‧了

馬上水蜜桃開箱作業

 

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햇사레 복숭아  14,500W

看那粉粉嫩嫩的質感  真是太可愛了

 

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老媽細心的去皮切塊   大顆又多汁  我們都讚不絕口 ^^

 

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準備晚餐

這次也帶鮮味醬來囉 ^^

 

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晚餐先炒麵吧

我們先把麵煮熟、淋點油 拌一拌 免得黏成一陀

 

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아삭채 (미즈나) 1,880W
http://blog.daum.net/esangsu/15712289

水菜

很好吃的蔬菜 聽SA的小姐說  這是韓國才有的蔬菜

 

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用這些材料來炒麵

 

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帳單上面 他是叫 황금송이  2,980W

搜尋到一篇韓語教學  http://www.hjenglish.com/sijidaan/p299343/

似乎稱他為金松栮

也有看到韓國人直接稱他為 金針菇 황금 버섯이

 

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SA有提供剪刀 蔬菜用剪的

 

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起油鍋 老媽有準備花生油 所以油會起泡泡是正常現象

把菇類都先煎到收縮的程度

 

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加上醬油膏

 

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剛煮好的麵 (這種麵 楓康超市有賣)

 

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加上好吃的水菜  稍微拌炒

 

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最後灑上鮮味醬

無敵好吃的炒麵完成 !!!!!

可能是太餓.... 可能那個氛圍 .... 可能一切都很新鮮 .....

這個炒麵  真的非常好吃  

到現在  我跟老媽看到照片 都還是很懷念 

那個咖啡色的小菇 吃起來有點像金針菇

可是又比金針菇更有口感與風味

水菜 清脆  麵很Q彈  搭配鮮味醬融合提味

美好的晚餐 美好的一天 :)

 

有機會  再找一天去楓康買這種麵條  來做個台灣版^^

 

希哩呼嚕的吃完晚餐  收拾環境  洗完澡

就差不多該睡了  準備明天的行程

 

我們素食組 在首爾的第一天  都有吃飽 沒餓到肚子  而且很豐盛很開心  :)

 

最後用夜景 畫上句點

這是從SA看出去的首爾夜景 , 晚安

 

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DAY1. 桃園機場 -> 仁川機場 -> 首爾車站 -> 入住SA -> 龍山站 E-MART

DAY2. 東大門換錢 -> 高尚 -> 旅遊諮詢中心 -> 清溪川 ->廣藏市場 -> 晚餐 -> 樂天超市

DAY3. 三清洞-> cafe yung -> 貓頭鷹博物館 ->北村 -> 曹溪寺 -> 路過仁寺洞 -> 首爾滴水坊 (晚餐) -> Siloam汗蒸幕

DAY4. 昌德宮 祕苑 -> 仁寺洞 -> 五世界香 (午餐) -> 傳統茶館 (月鳥) -> O'Sulloc Tea House -> 亂打秀

DAY5. 退房-> art gallery coffee-> 仁川機場 -> 回家

 

【韓國首爾素食之旅‧DAY1】行前準備 & 出發

【韓國首爾素食之旅‧DAY1】龍山EMART採買 & 炒麵料理

【韓國首爾素食之旅‧DAY2】美好早餐 & 東大門奇遇熱心大叔

【韓國首爾素食之旅‧DAY2】午餐:鉢盂供養 高尚 발우공양 고상 (明洞)

【韓國首爾素食之旅‧DAY2】清溪川 청계천 & 廣藏市場 서울 광장시장

【韓國首爾素食之旅‧DAY2】晚餐 & 樂天超市 롯데마트 서울역점

【韓國首爾素食之旅‧DAY3】三清洞 삼청동 & 咖啡館 cafe yung 카페 융

【韓國首爾素食之旅‧DAY3】貓頭鷹博物館 부엉이 박물관 & 北村 북촌 & 曹溪寺 조계사

【韓國首爾素食之旅‧DAY3】首爾佛光山滴水坊 적수방 & SILOAM汗蒸幕 실로암불가마 사우나

【韓國首爾素食之旅‧DAY4】早餐 & 昌德宮 祕苑 창덕궁 후원

【韓國首爾素食之旅‧DAY4】五世界香 오세계향 & 傳統茶館 月鳥は月だけを想う & 亂打秀

【韓國首爾素食之旅‧DAY5】早餐‧回程 咖啡館 art gallery coffee

 

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素醬媽蔬食廚房~素食美味體驗

素醬媽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()

留言列表 (9)

發表留言
  • 囍兒
  • 連去韓國~都要親手煮!太讚了~~
  • 哈哈 用當地的菜來煮料理
    也是旅行的一種樂趣 ^^
    (我們在超市思考研究很久哩)

    另一組的人都說 比他們去外面吃的還好吃 @@
    可能比較符合台灣人的口味吧~~

    素醬媽 於 2012/08/30 09:53 回覆

  • 小飛熊
  • 哇~素醬媽到韓國 也是信手拈來 馬上出好菜呢!!
  • 因為素食太少@@
    自立自強囉~

    素醬媽 於 2012/08/31 09:58 回覆

  • mageorgeshing
  • 素食之旅,營養又健康!
  • 我們的確是吃的挺不錯 哈哈^^

    素醬媽 於 2012/08/31 09:57 回覆

  • HUA HUA
  • 那個櫛瓜好好吃的,好棒的晚餐呀!! :D
  • 對阿 很棒的晚餐^^
    到現在還是很懷念

    素醬媽 於 2012/08/31 09:56 回覆

  • 訪客
  • 期待後續! ^^
  • 我會努力生出來的@@

    素醬媽 於 2012/08/31 09:56 回覆

  • sjan
  • 這個麵真的好吃…
  • 超讚的~

    素醬媽 於 2012/09/01 04:57 回覆

  • weishan
  • 您好,
    感謝您的分享,
    因為家父家母也是素食者,
    看了您的行程,
    我也能放心的帶他們去自由行了...
    很期待您後面行程的文章唷!!!
  • 也是去韓國嗎^^
    如果文章生的比較慢
    可以先參考第一篇有行程+地圖下載~
    http://susi801126.pixnet.net/blog/post/37079779

    素醬媽 於 2012/09/15 08:13 回覆

  • Siew Fung Jessica
  • 你好,你分享的韩國素食之旅资讯太好了,帮到我很多忙,真的是太感恩。。。。。
  • 我先解除悄悄話喔
    不然回覆是看不到的~

    不客氣
    很高興這些資訊能夠幫上忙^^
    關於店家資訊
    務必要用我提供的工具網站在進行一次確認
    比較保險喔~
    祝福你旅途愉快^^

    素醬媽 於 2013/09/14 00:03 回覆

  • yuan
  • 請問一下>"<,如果住宿的地方沒有微波爐,把微波白飯拿來用蒸的蒸熱是可以的嗎??
    呀呀~要去韓國的素食者真的需要自立自強!!
  • 可以喔
    只要想辦法把白飯弄熱就可以了@@

    素醬媽 於 2014/09/13 21:10 回覆