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開胃料理-泰式香酥豆包-0  


 

【夏日簡單料理‧泰式香酥豆包 】

 

夏日用兇猛的氣勢到來

每天都被熱的頭暈暈的

持續分享一些簡單的料理

這道雖然需要油炸

可是簡單又好吃

醬料開胃可口

非常受到歡迎喔!!

想要偷懶一下的話  超推薦這道^^  

儘管我歸類是家常

說要宴客 也毫不遜色呢~

 

準備材料.jpg

豆包  (  要選嫩一點的  其實很難判斷怎樣比較嫩  我們也是多買幾家比較後才發現  )

香菜

老薑

辣椒

 

調味料 (以下是比例)

烏醋 1

麻油 1

醬油 3

 

開胃料理-泰式香酥豆包-1.jpg

 

開胃料理-泰式香酥豆包-2.jpg

薑 辣椒 香菜都切末

 

香菜要蓮梗都切

辣椒不用去子

一點辣味更好吃~

 

 

料理開始.jpg

開胃料理-泰式香酥豆包-3.jpg

﹝1.﹞

耐心翻面  小心顧著

把豆包炸到香酥~

 

開胃料理-泰式香酥豆包-4.jpg

瀝乾

 

開胃料理-泰式香酥豆包-5.jpg

﹝2.﹞

小心燙手

切一半

擺盤 淋上醬料  完成拉!!

 

 

幸福上菜.jpg

開胃料理-泰式香酥豆包-6.jpg

是不是超簡單的

準備好醬料的同時

這道也完成一半了~

 

開胃料理-泰式香酥豆包-11.jpg

因為醬料很開胃

非常適合配飯

 

開胃料理-泰式香酥豆包-13.jpg

每次端上桌都會被一掃而空

是很有成就感的料理^^

 

尋找好吃的豆包

來試著做看看吧^^

或者試著搭配其他食物也很不錯喔 

 

 

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    素醬媽 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()