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665的圖1

【 素醬媽。廚房號外 】

鮮味醬放假鮮味醬即日起暫停出貨一段時間,如重新販售會再公告,感謝大家

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 素醬媽の素食料理彙整

  很多食記都很老舊了  我們無法追蹤更新店家資訊   閱讀文章後記得打電話確認店家營業狀況

員林清記冰果店.jpg

 


 

這家清記冰果咖啡館

在員林火車站走出去就看到了~

也是老牌子的冰店

 

員林清記冰果店28.jpg

 

員林清記冰果店11.jpg

1946年...

我只知道從小吃到大

沒想到這家店比我還老

 

員林清記冰果店08.jpg

這家雞絲麵有名

 

員林清記冰果店09.jpg

還有禮盒裝

至於何時闖出名號的

我也不清楚

只知道從小就是會全家人一起來吃雞絲麵~

 

員林清記冰果店10.jpg

﹝門口櫃台﹞

 

員林清記冰果店12.jpg

要進去的模樣

其實以前是很樸實的店

不知道何時從新裝潢後..

就用這種很玄妙的風格

 

員林清記冰果店07.jpg

 一開始他們從新裝潢好後

我就一直很不能習慣..

因為以前就是明亮的冰果店家

突然變成有許多燈泡的特殊風格

 

員林清記冰果店06.jpg

不過漸漸明白.....

也許店家對於星空有種莫名憧憬吧 (?)

想讓人有在繁星點點的效果下吃冰的感受  (自己解讀)

久了也慢慢接受他重新變裝的風格

 

員林清記冰果店01.jpg

素食可以用的餐點有素雞絲麵  (泰式酸辣麵 下面會解釋)

 

員林清記冰果店02.jpg

還有養生藥膳火鍋

由於照片太多

所以對價目表有興趣可以看 相簿

 

員林清記冰果店14.jpg

素雞絲麵 NT.35

 

老媽說是他們自己做的~

可以選擇要不要加蛋

 

員林清記冰果店15.jpg

從小吃到大的味道~

 

員林清記冰果店16.jpg

泰式酸辣麵 NT.50


這個是植物素

酸辣醬是有洋蔥的

因此菜單上沒有列出"素"字樣

 

不過我們從以前就有在吃~

詢問之下才知道酸辣醬換廠商了

新的廠商有加洋蔥~

 

所以要吃素的點餐時註明一下

 

員林清記冰果店18.jpg

這樣的份量可以50元就吃到

真的很便宜~~

 

員林清記冰果店19.jpg

類似烏龍麵的麵條

 

員林清記冰果店21.jpg

蓮子芋頭湯 NT.45

 

員林清記冰果店22.jpg

裡面除了蓮子還有湯圓跟龍眼乾

 

雖然小姐端上來的時候說小心燙

不過老媽還是認為不夠熱~

老媽可能想像的是剛沸騰出來的熱度吧

 

員林清記冰果店23.jpg

芒果牛奶冰 NT.50

 

員林清記冰果店25.jpg

看到芒果牛奶冰只要50

就忍不住點拉~!!

其實我這種吃法會吃壞肚子吧

 

看到台北的價目表習慣後

回來員林所吃的價格都是揪甘心的程度阿~

 

員林清記冰果店26.jpg

蜂蜜鬆餅 NT.85

 

員林清記冰果店27.jpg

鬆餅是我跟老媽吃完後覺得很可惜的

烤的還不夠透

外皮不夠酥

內部還有點麵糰感

 

除了鬆餅有點小小美中不足外~其他都口味都OK

 

60幾年老店的地位

平實的價格

可以讓人好好的坐下來吃個飽

又在火車站附近

因此我們進去的時候幾乎是客滿狀態

大家都來享受星空氣氛 順便吹個涼~

 

來到員林車站不知道去哪邊吃素的話

也可以選擇來這家冰店喔~

可以品嘗到號稱台灣第一家泡麵的雞絲麵呢

 

 


 

清記冰果咖啡館 店家資訊

彰化縣員林鎮中山路二段18號
04-832-0157

 


 

延伸閱讀:

你所不知道的--台南小吃----  台灣第一包~~清記冰果室˙雞絲麵!!

2004.09.24 中國時報 清記冰果店 曾是情侶約會聖地

yingoyingo [複合式]彰化員林 清記冰菓咖啡館SINCE1946

I Peen 員林小吃第十八站-清記冰菓店

 

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留言列表 (6)

Post Comment
  • pailing
  • 這種裝潢和價格真是划算呀!!(流口水...)
  • 只要在台北這個叢林生活過

    回來都會覺得故鄉真好阿.....

    素醬媽 replied in 2009/08/31 20:27

  • cynthia0928
  • 我只對芋頭有興趣^^
  • 哈哈 你喜歡芋頭喔~

    素醬媽 replied in 2009/09/03 11:57

  • 哇客滿
  • 素雞絲麵看起來蠻清淡的,不油
  • 對阿

    其實跟葷的差不多呢 0.0

    到員林逛街就會去吃一碗

    素醬媽 replied in 2009/09/03 11:56

  • bluewhale06
  • 清記呀! 好久沒去囉!
    以前都會去吃吃冰淇淋的~
    呵呵~
    非常厲害 屹立不搖的老店家呢!!
  • 對阿...從小吃到大的店..

    真的是很厲害 = =||

    員林好多老店阿..

    素醬媽 replied in 2009/09/03 11:55

  • 鴨鴨妹
  • 它的禮盒裝雞絲麵是用泡的還是一定要用煮的呢???
  • 就跟一般雞絲麵一樣喔~^^

    泡的就行了

    素醬媽 replied in 2009/09/05 23:59

  • Davidkc Lai
  • 清記老闆娘是虔誠佛教徒。另一篇無招牌早餐素食(在昇財麗禧對面)上午時刻生意超好,老闆娘在世時是我同道場師姐。如果有回員林,莒光路員生醫院對面的順喜齋(中式)也是不錯的選擇!以前員林中式素食就是長生,中西式就是您po的大同路警察局旁那家(好吃,但出菜實在慢了點)。現在素食人口多了,大日素食餐廳還不好訂位哩!好事一件!老員林提供小小看法^_^
  • 感謝你提供的資訊~~~~^0^

    素醬媽 replied in 2012/09/02 20:23

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