承上篇 【素料理】台中‧莎拉奶奶優格烤肉料理醬~濃濃異國情懷
這款特別的醬料
可以應用在料理上來做調味
於是我們來嘗試最基本的做法
炒杏鮑菇
優格烤肉醬 這樣被我們吃吃吃
也用了不少哩
首先備妥杏鮑菇
切成各人喜愛的大小吧
切點辣椒提味
首先辣椒入鍋炒香
再加入杏鮑菇
炒阿炒阿~
在加入優格烤肉醬
鹹度就依照個人口感拿捏加入
彷彿出現一些變化
變得比較黃了
讓他稍為收汁入味
上面灑點粗粒黑胡椒
好吃的炒杏鮑菇完成~~
如果怕不夠鹹
可以加入 鹽巴 跟 黑胡椒 調味
這個烤肉醬經過加熱後
味道顯得更滑順
香料的氣息加上菇本身的滋味
頗有異國氣息
是平常比較少吃到的口味呢~
有機會可以試看看喔
現在訂有9折優惠^^
延伸閱讀:
莎拉奶奶手工優格專賣 店家資訊:
台中市大仁街54號
04-23293861
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