莎拉奶奶優格烤肉料理醬-炒杏鮑菇12.jpg

 


 

 

承上篇  【素料理】台中‧莎拉奶奶優格烤肉料理醬~濃濃異國情懷 

 

這款特別的醬料

可以應用在料理上來做調味

於是我們來嘗試最基本的做法

 

炒杏鮑菇

 

莎拉奶奶優格烤肉料理醬-炒杏鮑菇03.jpg

優格烤肉醬 這樣被我們吃吃吃

也用了不少哩

 

莎拉奶奶優格烤肉料理醬-炒杏鮑菇01.jpg

首先備妥杏鮑菇

切成各人喜愛的大小吧

 

莎拉奶奶優格烤肉料理醬-炒杏鮑菇02.jpg 

切點辣椒提味

 

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首先辣椒入鍋炒香

再加入杏鮑菇

 

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炒阿炒阿~

 

莎拉奶奶優格烤肉料理醬-炒杏鮑菇07.jpg

在加入優格烤肉醬

鹹度就依照個人口感拿捏加入

 

彷彿出現一些變化

變得比較黃了

 

莎拉奶奶優格烤肉料理醬-炒杏鮑菇08.jpg

讓他稍為收汁入味

 

莎拉奶奶優格烤肉料理醬-炒杏鮑菇09.jpg

上面灑點粗粒黑胡椒

好吃的炒杏鮑菇完成~~

 

莎拉奶奶優格烤肉料理醬-炒杏鮑菇11.jpg

如果怕不夠鹹

可以加入 鹽巴黑胡椒 調味

 

這個烤肉醬經過加熱後

味道顯得更滑順

香料的氣息加上菇本身的滋味

頗有異國氣息

是平常比較少吃到的口味呢~

 

有機會可以試看看喔

 

現在訂有9折優惠^^

 

 


 

延伸閱讀:

【午茶記】台中‧莎拉奶奶手工優格~不可思議清爽度

【素料理】台中‧莎拉奶奶優格烤肉料理醬~濃濃異國情懷


 

莎拉奶奶手工優格專賣 店家資訊:

台中市大仁街54號

04-23293861

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