今天到斗六
來到這家 16號廚房
可能是新開不久的關係 所以網路上的資料還不多
雖然之前愛評網害慘了我 
不過這次是靠愛評網找到這家的 
也可能店家自己也懂得利用網路做行銷
在出發之前 這次學乖了 先打通電話確認
看起來像住家的外觀
感覺很像用自己家去開餐廳
這家很好找
斗六火車站出來右轉
沿著民生路就可以看到了
店門口
這個服務人員笑的好親切阿~~ 
雖然外觀很住家
不過內部設計的不錯
簡單的裝潢
但是有整體感
到的時候是下午2-3點了
依然有兩桌的客人
牆上有可愛的燈做裝飾
配合牆壁柔和的線條
桌上還有一盆植物
不過有點大盆~哈
MENU上還有個文藝氣質美少女
感覺出來平面設計想走古典華麗風
很多現炒料理
人多的時候點這個還不錯
也有些便宜的單點項目
但是這次我點套餐
沒有提供水的樣子
就直接點飲料
伯爵鮮奶茶 NT.30
因為有先看過他們的BLOG
雖飲料有稍微的期許
不過我本身還是喝不太習慣
有些澀味 只有喝一口就交給朋友解決了
手工水餃 NT.50
在BLOG上看到他們自己介紹就很想吃看看
我覺得這樣子50元是划算的~
看起來就很好吃~~
來看看水餃大小
內餡 吃起來挺順口
雖然吃不出內餡是什麼
不過沒什麼素料的感覺
皮稍微厚了點
往好處想也是有咬勁
雖然我個人喜歡皮薄的~
配上醬油
這盤有三分之二是被我吃掉的~
我喜歡 
吃完水餃對接下來要推出的更有信心囉
義式菇菌焗飯 NT.180
感覺不錯
我只有吃到兩口
乳酪品牌不知道是不是有選過的
跟外面比起來比較不鹹 口感溫和了些
我的 鐵板牛肉燴飯 NT.180
這類的料理
因為沒有肉 大多都是會素料來煮
醬料的好壞完全決定這道菜的水準
也可以看出廚師的功力
這個醬料跟草本堂養生素食的風格又不一樣
也很好吃~
我很快就吃光了 
唯一美中不足的
就是配料太鹹吧
吃到最後飯都配光嚕
因為醬料就很夠味了
不如減少素料的份量
多點蔬菜
蔬菜只有彩椒類
比較單薄些
或是搭配其他的配料..
總之減少素料會好一點~哈
芒果跟綠茶
我吃到綠茶口味
一樣有澀澀的感覺
不知道為啥~
芒果可能會好一點
不過吃的時候也可以體會
為什麼會有客人討論這是手工的還是外面現成的
因為真的很像外面賣的哩 哈哈
附餐濃湯
喝兩口覺得好喝
但是喝一碗就會感覺奶味很重
有在喝牛奶的感覺
我不太習慣這種味道
整體結論：
頂級套餐的部分
我個人覺得有點貴 (被太多店家養壞了)
加上套餐部分沒有飲料
變成要另外單點
價格又會拉高一些
這點有點可惜
(至少也提供一下開水..ˊ_ˋ)
不過..吃得出來店家對菜色與整體都用心的
口味也好吃
是有潛力的店家
所以可以點點其他比較不貴的小品或單點項目
如...主廚特餐.水餃..等
再配點特別的選項
這樣吃比較划算
加上離斗六火車站很近~
是到斗六又一個吃素的好去處喔 
另外再找資料的過程中
我覺得他們BLOG整理的很好
一眼就可以看到所需要的資訊
不像有些店家的BLOG...有架設跟沒架設差不多 ˊ__ˋ
菜色介紹也吸引人
這是我馬上就決定去這家的主要原因~
有興趣的人可以去逛逛~
回鍋指數：有機會會再去
16號廚房現炒素食 店家資訊：
雲林縣斗六市民生路16號
05-5373384
營業時間：
11:00-20:30 周一休
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