即日起新文章都在此更新

http://www.su-jiang-ma.com

2015年的年菜計畫參考~素醬媽過年年菜特輯

入冬小補 - 桂圓龍眼粥01.jpg 

 


 

﹝素醬媽料理。桂圓粥

  

已經要入冬了!!

雖然我還穿著短袖 一 一a

很沒fu阿 >"<

不過天氣有感受到變涼的徵兆

來介紹一下可以小補身體的桂圓粥

這次是甜的~

不過討厭龍眼的對這道就沒輒了

愛的人會很愛 討厭的人會很討厭

是充滿龍眼味道的甜粥

女生喝這個還不錯 可以暖暖身体

 

 

準備材料.jpg

  

準備材料:

龍眼乾

圓糯米 2杯 (量米杯)

水 12杯-13杯 

 

調味料:

二砂糖

米酒

 

入冬小補 - 桂圓龍眼粥02.jpg 

龍眼乾有時候會有碎殼之類的

所以還是洗一下比較乾淨

 

入冬小補 - 桂圓龍眼粥03.jpg 

圓糯米 

 

入冬小補 - 桂圓龍眼粥04.jpg 

適量的糖

 

 

料理開始.jpg

入冬小補 - 桂圓龍眼粥05.jpg 

﹝1.﹞

水跟米丟入鍋裡煮 

咕嚕咕嚕

 

入冬小補 - 桂圓龍眼粥06.jpg 

﹝2.﹞

煮到變成粥就可以了

 

入冬小補 - 桂圓龍眼粥07.jpg 

﹝3.﹞

然後倒入龍眼乾

已經完成差不多了

 

入冬小補 - 桂圓龍眼粥10.jpg 

﹝4.﹞

加入適量的糖調味

可以加酒的就加入酒 增加香氣

﹝﹝﹝完成﹞﹞﹞﹞

 

.......

 

欸..好沒挑戰性!!

 

 
 幸福上菜.jpg

入冬小補 - 桂圓龍眼粥08.jpg 

不排斥龍眼味道的朋友

冷冷天氣喝個這碗

是很不錯的~

 

入冬小補 - 桂圓龍眼粥09.jpg  

先用這個甜點來迎接遲到的冬天吧

怕冷的女孩不妨多喝幾碗

暖呼呼的 很舒服喔 ^^

 

 

延伸閱讀:

 

--- 素醬媽的暖暖甜點 ---


【過年年菜特輯】特製珊瑚草甜湯。吃甜點也可以很健康


【甜點】燒麻糬。簡單好吃的元宵節點心


【飲品】薏仁牛奶 。潤滑Q軟的美味奶香


【甜點】吃甜甜過暖冬。紅龍果湯圓


   
   
   
   
   
   
   
   
   
        
        
         
       
         
, , , , , , , ,
創作者介紹

素醬媽蔬食廚房~素食美味體驗

素醬媽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()

留言列表 (6)

發表留言
  • 小魚吐泡泡
  • 原來這麼簡單?@@
    不過我不喜歡龍眼~XDDD
  • 哈哈~跟我弟一樣
    用甜八寶粥的其他材料代替也可以
    蓮子 花豆..之類的^^

    素醬媽 於 2011/11/09 21:56 回覆

  • 悄悄話
  • POPPY
  • YA!!!
    我又出現了~~龍眼好啊~超補的!
    最近工作好忙喔>"<都不能閒閒沒事一直上網~~
    哈哈~~
    也要有空才能做了>"<
    回家都想休息,是說,我也還是穿短袖呢!!!
  • 我最近工作也好多
    同是天涯淪落人阿...(握手)
    最近開始轉涼囉
    等待很久的長袖終於派上用場了^^

    素醬媽 於 2011/11/15 23:24 回覆

  • 悄悄話
  • Silvia
  • 請問糯米要先浸泡嗎?像一般煮飯那樣。如果改用電鍋煮的話 大概外鍋要加多少水呢?
  • 就跟一般煮粥的方法一樣
    http://zerofourzero.pixnet.net/blog/post/12158379
    不過用電鍋的稠度可能沒辦法像瓦斯爐一樣

    素醬媽 於 2014/11/19 22:34 回覆

【 X 關閉 】

恭喜您是我們挑選到的讀者!希望能了解您的
【痞客邦部落格使用行為】

填問卷將有機會獲得痞客邦獨家好禮喔!(注意:關閉此視窗將不再出現。)

立即填寫取消