【簡單早餐‧麻醬麵 】
最近開始無敵熱的狀態....
煮菜真的是讓人很悶的事情 >"<
來分享很容易做而且非常好吃的麵
( 這不是涼麵喔~ )
這道簡單到一張圖就可以搞定了
就是那麼簡單 @@
是我們家的美味早餐 (其實哪一餐吃都很恰當)
醬料是秘密武器
麵條 (看喜歡粗麵還是細麵 皆可)
配菜
胡蘿蔔
小黃瓜
銀芽 (豆芽菜去頭尾)
香菜
醬料
芝麻醬 3
醬油膏 2
沙茶醬 2
麻油 1
砂糖 1
看喜歡用什麼麵 就用什麼麵
小黃瓜跟胡蘿蔔切成絲
豆芽菜去頭尾
我說一張圖
就是這張圖拉~
這道料理重點就是這個了
﹝1.﹞
材料都切好
然後 煮麵 ....
﹝2.﹞
利用煮麵的水 川燙一下銀芽
麵撈起 不要瀝太乾
有些煮麵水 濕濕潤潤的 才會好吃
加入醬料
擺上配菜
完成!!
很簡單 又好吃的一餐
好好攪拌吧 ヽ(*￣∇￣)ノ
香香甜甜的醬料 會讓人一口接著一口
醬料很濃郁
所以搭配清爽的蔬菜絲 是很好的協調^^
省事簡單
夏天很需要這樣的料理阿~
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